百分百纯天然

早在远古时期,荷兰人便有制作奶酪的传统。

尤其是在北荷兰省,因为这里土地湿润,极其适合发展奶牛业。十九世纪以前,奶酪均产自于农场,由专做奶酪的农民制成,以满足城市居民的需求。

Cheese Inn是一家成立于1967年的家族企业,拥有超过48年制作不同风味奶酪和乳制品的历史。Cheese Inn经营的奶酪全部由牧场奶牛食鲜草所产的有机奶制成。 这种产自Cheese Inn的美味食物在木板上自然成熟。库房温度随室外温度的变化而变化,因而奶酪中的潮湿风味得以保留。我们不采用空调或加湿器等人工干预手段,只为奶酪自然成熟创造有利条件。 如果您想在阿姆斯特丹以外寻找与奶酪有关的奇遇,那么让我告诉您,Cheese Inn在北荷兰省不同的奶酪市场都有设立分店,那儿经营着100余种不同风味的奶酪,同时也出售制作精良的芝士刀、切刀、奶酪刨以及奶酪锅。

如果您有兴趣体验风味齐全的奶酪之旅,您可以去任何一家Cheese Inn小店随心选购美味的奶酪和与众不同的纪念品。
puur natuur

奶酪品种

农家奶酪(Boerenkaas)有众多口味供您选择: 比如辣椒、青酱、荨麻、佛里斯丁香、黄瓜、意大利香草、大蒜、胡椒、芥末、南瓜子/根茎、罗勒、百里香/蜂蜜、红辣椒等口味。另外,我们也出售山羊和绵羊奶酪。

我们的陈乳酪味道无可比拟!
12 个月、24 个月、甚至 42 个月的陈乳酪! 我们绝大部分奶酪产品为北荷兰奶酪, 精选最高品质。


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奶酪 & 禮品
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